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Historie |
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Unsere Hofstelle:
Familie Witte, Hofcafe Feldjahn:
Um 1820 baute unsere Familie, damals hießen wir noch van Mast, eine neuen Hofstelle ca. 100 Meter von der alten Hofstelle entfernt.
Im Jahr 1916/ 1917 wurde das Haupthaus erweitert.
Da kein mänlicher Erbe den Hof übernehmen konnte, heiratete die Tochter unseres Hofes und
übernahm mit Ihrem Mann den Hof der seitdem den Namen Witte trägt.
Wieder angebaut wurde im Jahr 1945. Ein großer Kuhstall wurde an das Haupthaus angebaut.
In vielen Jahren darauf wurde immer wieder renoviert, eine Scheune versetzt und die Garage gebaut. Im Jahr 1990 haben wir den Hof um die große Maschinenhalle erweitert und das neues Wohnhaus haben wir im Jahr 2002/ 2003 gebaut.
Im Jahr 2017 haben wir nun unser Hühnerstall im Mai fertig gebaut.
Sie können täglich frische Eier aus unserer Freilandhaltung in Selbstbedienung am Eierkühlschrank kaufen.
Um das Hofbild zu erhalten sind wir immer bemüht
gleiche Materialien zu verwenden. Daher sind alle Gebäude rot verklinkert und haben ein schwarzes Dach. Mit Erdwärme und Photovoltaik nutzen wir erneuerbare Energien.
Unser Hof wurde stets im Nebenerwerb bewirtschaftet. Unser Uropa verdiente sich mit
Holzfällarbeiten Geld dazu. Der Opa ging halbjährig
mit Grabenräumen einer zweiten Arbeit nach
und auch heute arbeiten wir im Nebenerwerb dazu.
Milchkühe und Schweinezucht prägten unser
Hofbild bis im Jahr 2002.
Statt Milchkühe haben wir nun umgestellt auf
Mutterkühe, die 9 Monate im Jahr mit Ihren Kälbern auf der Weide grasen. Viele Kleintiere wie Hühner, Gänse und Schafe halten wir artgerecht in großen Gehegen.
Vom Aussterben bedrohten Tieren gilt unser besonderes Bemühen.Harzer Rotvieh Kühe, Bentheimer Schafe sowie verschiedene Hühnerrassen : Vorwerkhühner, Brahma, Grünleger U.V.A.
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Bauernhof im Wandel |
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Liebe Gäste!
Unser altes Bauernhaus wurde für Sie gemütlich renoviert.
Viele alte Handwerksgeräte sind in unserem Cafe ausgestellt.
Sie zeigen das harte Leben aus der " guten alten Zeit."
Beim Kaminfeuer im Winter und auf der großen Sonnenterrasse im Sommer verwöhnen wir unsere
Gäste mit leckeren hausgemachten Kuchen, Schnittchen oder Eisbechern.
Bitte beachten Sie die Anzeigen in der Presse!
Ihre Familie Witte u. das Team vom Feldjahns-Hofcafe. |
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